Årets första frossa är ofta rabarber denna smulpajen kan också användas till äpple, päron, hallon, detta är en enkel paj alla kan göra:
Börja med att blanda
Smör, mjöl, socker, vaniljsocker, havregryn gärna lite hårdare gryn för mer struktur.
Skala & hacka frukter eller rabarber.
Varva degen och frukter du kan också lägga lite extra havregryn i översta lagret så blir det en knaprig yta. Skiva smör på toppen.
grädda i ugnen ca 175 g tills den blir gyllenbrun de tar 20-30 min.
Lycka till.