Villtofta Plantskola

kvitten

Cidonia
Ursprungsland  Aserbajan och andra angränsande länder den odlades redan under antiken.
I Sverige var den mycket populär under mellankrigstiden den är ensam i sin art men de finns flera arter med liknande namn tex rosen kvitten och Kinesiska kvitten lt: Pseudocydonia den odlas både som fruktträd och buske den har blanka kraftiga blad som fälls på hösten och vår-blomningen är antingen vit eller rosa frukten är först gröna med dagg och övergår sedan i starkt gul ton när den i september börja falla frukter är de färdiga att plockas kvitten har ett grunt rotsystem och trivs bäst i fuktig jord och något sur mark. I litteraturen anges att den bara är härdig i zon 1-2 men har i Villtofta plantskolan övervintrat i fem år. trädet och busken är mycket dekorativ speciellt vid blomningen och när den bär frukt. Och har ett mycket stort värde i matlagningen i form av marmelad och chutny men kan också bli en utmärkt likör kan också användas i samband med andra bär. den är mycket värdefull som förtjocknings-medel tillsammans med andra bär.

Rosen kvitten
Ursprungsland okänt. Förekommer bara som buske med kan stammas till 1,2 m. frukterna är gula och mindre än vanlig kvitten. De skördas i september.

Japansk kvitten
Ursprungsland Japan. Den är frostbeständig. Stora gröngula äppelliknande frukter. Den mognar i slutet septemberJ

 

Välkommen till villtofta plantskola