Ingredienser:
äpplen
socker
mjöl
havregryn
smör
vaniljsocker
Börja med att välja ut en sorts äpple från din trädgård som har en saftig och söt smak.
skala och kärna ur äpplena skär dom i klyftor inte för stora.
Blanda smör, mjöl, socker de kan du ta efter behag de behövs inte så mycket om du har ett sötare äpple blanda även i lite vaniljsocker.
Detta ska blandas till en smulig deg varva med äpple-skivorna
Gör nu samma degblandning en gång till fast du blandar i havregryn och lite mindre mjöl och strössla över äpplena på pajen, så får du en krispigare yta på den färdiga äpplepajen.
Baka mitt i ugnen på ca 175 grader20-35 min tills den är gyllenbrun och luktar nybakat.
Baktiden varierar beroende på pajens tjocklek.
